La Vitamina B9, Beneficios y Donde Encontrarlo

¿Qué es la vitamina B9 o Ácido fólico?

El ácido fólico o vitamina B9, es una proteína que es soluble en agua y es muy importante por el hecho de que interviene en el metabolismo de los carbohidratos, grasa y proteínas, estas mismas no se almacena en el cuerpo así que se debe consumir diariamente y se encuentran en alimentos unidas a coenzimas.

¿La vitamina B9 para que sirve?

La vitamina B9 es un nutriente que tiene distintas funciones en nuestro organismo y sistema inmunológico como:

• Ayuda al cuerpo a digerir y utilizar las proteínas.
• Trabaja con la vitamina B12 y vitamina C.
• Ayuda con el crecimiento de tejido y funcionamiento celular.
• Es requerida para la división celular.
• Contribuye a la formación del ADN.
• Interviene en la formación de glóbulos rojos.

¿Qué problemas ocurre por la falta de la vitamina B12?

la existencia de una deficiencia de vitamina B9 pueden ser causadas debido a la baja de ingesta de alimentos que contienen ácido fólico, otra causa es la falta de absorción que esta puede ser producida una gastritis atrófica tipo A por lo cual es recomendable ir al medico para hacerse un chequeo.

Los problemas que presenta la falta de tener bajos niveles de ácido fólico pueden ser:

• Anemia hemolítica.
• crecimiento insuficiente.
• Lengua lisa y sensible.
• Niveles bajos de glóbulos blancos y plaquetas.
• Anomalías congénitas graves.

¿En qué alimentos se encuentran?

Para prevenir cualquier problemática de falta de ácido fólico se debe saber en que alimentos se encuentran, la vitamina B9 se presenta de manera natural alimentos como:

• Hígado: Cualquier tipo de hígado de carne contiene altas cantidades de B9, a la par brinda a nuestro cuerpo buenos niveles de proteínas de alta calidad junto a otros nutrientes importantes. También ayuda a construir la masa muscular y sobre todo para las funciones celulares del organismo.
• Legumbres: Podemos encontrar alimentos como las judías, garbanzos, soja y guisantes.
• Aliños y aderezos: Para las ensaladas se puede aderezar con levadura de cerveza, germen de trigo, salsa de soja, etc. Por su alta cantidad de vitamina B.
• Verduras de Hojas verdes: Como espinacas, lechugas, las acelgas, la col, entre más son alimentos ricos en ácido fólico. El perejil aunque se consume en menor proporción, otros alimentos verdes donde se puede encontrar la vitamina B9 son el espárrago, puerro, alcachofa.

Dichos alimentos verdes es mejor consumirlas crudas o al vapor, ya que si los cocinamos en contacto con el agua hervida pueden llegar a perder muchos de sus beneficios.

¿Existe algún riesgo si se consume en exceso la vitamina B9?

• La vitamina B9 se encuentra en una gran variedad de alimentos de manera natural por lo cual no es perjudicial para la salud de las personas. Sin embargo el uso de suplementos de este tipo de vitaminas excediendo el limite máximo recomendado no es lo correcto siempre y cuando no fuera mediante un diagnostico de un profesional de la salud.
• El consumo de altas concentraciones de ácido fólico puede ser beneficioso para cubrir una deficiencia de vitamina B12 ya que estos pueden corregir la anemia causada por esta deficiencia pero no la lesión que se puede causar en el sistema nervioso que la vitamina B12 si puede tratar.
• Las altas dosis de B9 podrían aumentar el riesgo de cáncer colorrectal y también otros tipos de cáncer.

Si UD presenta una grave carencia de vitamina B9, se recomienda visitar a su médico de cabecera y le pueda recetar suplementos vitamínicos que contengan altas concentraciones de esta y otras vitaminas. En XTRALIFE tenemos una gama de productos que contienen variedades de vitaminas, estas le ayudaran a recuperarse y alcanzar nuevamente los niveles óptimos en el cuerpo.

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